Coline Gaulot / Dominique Poiret in La revue de la céramique et du verre, n°230 (Janvier-Février 2020)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inLa revue de la céramique et du verre > n°230 (Janvier-Février 2020) . - p.74 Titre : Coline Gaulot : gâteaux en porcelaine Auteurs : Dominique Poiret, Auteur Année de publication : 2020 Page(s) de l'article : p.74, (1 p.) : ill. en coul. Langues : Français (fre) Sujets : Céramique Pâtisserie Résumé : c'est en résidence à la Métive en Creuse que l'artiste Coline Gaulot a développé son projet « Joyeux A. » créant des pièces en céramique autour du thème de l'anniversaire : gâteaux, bougies... Elles sont exposées au musée du Four des Casseaux à Limoges jusqu'au 7 mars 2020. Collation, illustration : (1 p.) : ill. en coul. Permalink : https://www.bsad.eu/index.php?lvl=notice_display&id=68772 Localisation : Afficher l'état de collection pour une localisation Annecy : ESAAA Besançon : ISBA Bourges : ENSA Cherbourg : esam-c2 Limoges : ENSA Monaco : Pavillon Bosio Art et scénographie - ESAP Nantes : ESBANM Nice : Villa Arson Orléans : ESAD Paris : ENSBA Quimper : EESAB Rennes : EESAB Rennes : FRAC Bretagne Saint-Etienne : ESADSE Strasbourg : HEAR  [article]

Quand les chefs font appel aux designers / Nathalie Dugardin in Intramuros, 202 (Janvier - Février - Mars 2020)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inIntramuros > 202 (Janvier - Février - Mars 2020) . - p.82-85 Titre : Quand les chefs font appel aux designers Auteurs : Nathalie Dugardin, Auteur Année de publication : 2020 Page(s) de l'article : p.82-85, 4 p. 8 ill. Langues : Français (fre) Sujets : Design culinaire Pâtisserie Résumé : Yann Couvreur fait partie de cette nouvelle génération de pâtissiers qui ont l'intelligence de vivre avec leur temps. En 2018, il sollicitait le studio de design Servaire & Co pour une première collaboration autour des bûches de fin d'année. Et bien entendu, le succès de cette association d'expertise a depuis donné lieu à d'autres projets. Décryptage de ces croisements de savoir-faire. Collation, illustration : 4 p. 8 ill. Permalink : https://www.bsad.eu/index.php?lvl=notice_display&id=65091 Localisation : Afficher l'état de collection pour une localisation Aix-en-Provence : ESAA Amiens : ESAD Angers : ESBA TALM Bordeaux : EBABX  Brest : EESAB Dijon : ENSA Limoges : ENSA Lyon : ENSBA Marseille : Les Beaux-Arts de Marseille-INSEAMM Monaco : Pavillon Bosio Art et scénographie - ESAP Montpellier : Esbama Mulhouse : HEAR Nancy : ENSA Nantes : ESBANM Nice : Villa Arson Orléans : ESAD Paris : ENSAD Poitiers : EESI Reims : ESAD Rennes : EESAB Rennes : FRAC Bretagne Saint-Etienne : ESADSE Strasbourg : HEAR  [article]

La pâtisserie en 2014, un travail d'orfèvre / Clara Debailly in Etapes : graphisme design image création, n°217 (Janvier - Février 2014)

Public Aucun avis sur cette notice. [article]  inEtapes : graphisme design image création > n°217 (Janvier - Février 2014) . - p. 44-49 Titre : La pâtisserie en 2014, un travail d'orfèvre Auteurs : Clara Debailly, Auteur Année de publication : 2014 Page(s) de l'article : p. 44-49, 6 p. ; ill. en coul. Langues : Français (fre) Sujets : Pâtisserie Pâtisseries (commerces) Résumé : Dans tous les médias, la pâtisserie est devenue un sujet incontournable. Une nouvelle génération de chefs a dépoussiéré les recettes et le design des gâteaux, mais également la manière de les vendre. Article suivi d'une présentation d'adresses de pâtisseries. Collation, illustration : 6 p. ; ill. en coul. Permalink : https://www.bsad.eu/index.php?lvl=notice_display&id=48730 Localisation : Afficher l'état de collection pour une localisation Aix-en-Provence : ESAA Amiens : ESAD Besançon : ISBA Bourges : ENSA Brest : EESAB Limoges : ENSA Lyon : ENSBA Monaco : Pavillon Bosio Art et scénographie - ESAP Montpellier : Esbama Nancy : ENSA Nice : Villa Arson Orléans : ESAD Paris : ENSAD Paris : ENSBA Quimper : EESAB Reims : ESAD Rennes : EESAB Rennes : FRAC Bretagne Saint-Etienne : ESADSE Valence : ESAD GV  [article]